Řez ovocného stromu je velmi důležitý nejen pro jeho krásu, ale také pro růstový management ovocného stromu. Použití nůžek na vysoké větve při prořezávání ovocných stromů a sběru ovoce spočívá v ovládání rukojeti úchopem lidské ruky, ovládání otevírání a zavírání nože, stříhání větví nebo sběru ovoce. Vzhledem k nestejné výšce větví však není délka tradičních vysokých nůžek na větve nastavitelná, což činí provoz nepohodlným. Dovolte mi představit výhody prořezávání ovoce a zeleniny vysokými nůžkami na větve.
1. Snižte přebytečné pokrytí větvemi, zvyšte účinnou vrstvu listové clony, zvyšte efektivní koeficient listů a zlepšujte fotosyntézu. Listí je místem pro fotosyntézu ovocných stromů. Fotosyntéza může akumulovat dostatek organických živin pro ovocné stromy a podporovat vysoký výnos ovocných stromů.
2. Prořezáváním větví kontrolovat hlavní výhodu růstu ovocných větví a podporovat diferenciaci poupat. Po seříznutí vrcholek větví na začátku léta přestává růst a na vrcholovém porostu se nespotřebovávají živiny. Vrcholy větví tvoří listové arbuskuly. Zvýšení cytoplazmatické koncentrace terminálních pupenů může dokončit diferenciaci poupat a vykvést na druhém jaře.
3. Prořezávání ovocných stromů může překonat fenomén ovoce a výnosu na okraji stromu. Strom roste přirozeně, což způsobuje, že vnitřní větve jsou příliš husté a v důsledku toho se části rozšiřují směrem ven. Nadměrné zvýšení produkce ovocného stromu v tomto roce způsobí ztrátu živin v těle stromu ve druhém roce méně kvetení a plodů a sníží se výnos, tvoří se velké a malé ročníky.